เทคนิคให้ลูกกินผักผลไม้ได้แบบไม่ต้องบังคับให้เสียน้ำตา

ปัญหาเด็กไม่กินผัก


ปัญหาลูกไม่กินผัก ไม่กินผลไม้ แทบเป็นปัญหาแรกๆ ของคนเป็นพ่อ เป็นแม่ เกือบทุกครอบครัว จนบางครั้งคุณพ่อคุณแม่ถึงกับถอดใจรอให้ลูกไปทานตอนโต ซึ่งในความเป็นจริงแล้วหากปล่อยให้เป็นแบบนี้นานๆ เข้าเกิดปัญหาสุขภาพแน่นอนค่ะ เพราะวัยเด็กเป็นวัยที่ต้องใช้สารอาหารเพื่อเสริมสร้างให้มีพัฒนาการสมวัย วิตามินในผักผลไม้จึงเป็นสิ่งสำคัญเป็นอย่างยิ่ง แต่ด้วยวิวัฒนาการของเทคโนโลยีในปัจจุบันนี้การใช้เครื่องสกัดเย็น หรือเครื่องแยกกากเพื่อช่วยให้เด็กที่ไม่รับประทานผัก ผลไม้สามารถรับประทานได้ง่ายโดยที่ไม่ต้องให้ลูกเสียน้ำตา นับเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่คุณพ่อคุณแม่ควรเลือกใช้

แต่ก่อนที่คุณพ่อคุณแม่ยังคิดว่าอาจจะยังไม่จำเป็น อยากให้ลองอ่านข้อมูลของวิตามินในผัก ผลไม้ที่หากได้รับไม่เพียงพอจะเกิดอะไรบ้าง และผักผลไม้อะไรบ้างที่มีวิตามินที่ลูกควรได้รับ

วิตามินซีจากผัก ผลไม้


หากขาดวิตามินซี : วิตามินซีมีส่วนสำคัญในการสร้างความแข็งแรงของเนื้อเยื่อ ซึ่งหากขาดวิตามินซีขั้นรุนแรงแล้วจะส่งผลให้เด็กเดินไม่ได้

วิตามินซีมีมากใน : ส้ม สับปะรด ฝรั่ง คะน้า บรอกโคลี ปวยเล้ง

หากขาดวิตามินเอ : วิตามินเอช่วยในด้านการเพิ่มภูมิคุ้มกันในร่างกาย ช่วยในการมองเห็น เพิ่มความแข็งแรงของกระดูก หากขาดวิตามินเอขั้นรุนแรงจะส่งผลให้เด็กเติบโตช้า การเติบโตของกระดูก และฟันช้า

วิตามินเอมีมากใน : มะละกอสุก มะม่วงสุก แคนตาลูป แครอท ฟักทอง ผักกาดหอม ข้าวโพด

วิตามินบี 1 ในผัก ผลไม้


หากขาดวิตามินบี 1 : วิตามินบี 1 เป็นสิ่งที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นมาได้เอง วิตามินบี 1 เป็นสิ่งที่สร้างระบบประสาท การทำงานของระบบหัวใจ ซึ่งร่างกายจะสะสมวิตามินบี 1 ไว้ตาม กล้ามเนื้อ สมอง หัวใจ ทำให้เมื่อร่างกายรับไม่เพียงพอจะส่งผลให้เด็กมีอาการอ่อนเพลีย เหนื่อยง่าย ขาดสมาธิ มีอาการชาตามร่างกาย

วิตามินเอมีมากใน : ถั่วเหลือง ข้าวโอ๊ต ถั่วลิสง

วิตามินเค ในผักและผลไม้


หากขาดวิตามินเค : วิตามินเคช่วยในการแข็งตัวของเลือด เด็กที่ได้รับวิตามินเคต่ำจะทำให้เมื่อเกิดบาดแผลแล้วเลือดจะแข็งตัวช้า

วิตามินเคมีมากใน : สตรอว์เบอร์รี่ มะเขือเทศ ดอกกะหล่ำ หน่อไม้ฝรั่ง ผักโขม

จากวิตามินที่กล่าวมาทั้งหมดนี้ คุณพ่อ คุณแม่ ที่ยังไม่สามารถให้ลูกทานผักและผลไม้ดังที่กล่าวมาได้ แต่สามารถดัดแปลงโดยการใช้เครื่องสกัดเย็น หรือเครื่องแยกกากในการทำน้ำกักผลไม้ด้วยวิธีการผสม

บทความที่คุณอาจสนใจ

น้ำผลไม้คั้นสด

น้ำผลไม้ น้ำนางเอก หรือนางร้าย


โทษของน้ำตาล

หวานถึงใจ ภัยถามหา

ความคิดเห็น (0)

ไม่มีการแสดงความคิดเห็นในบทความนี้

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Shopping Cart
There are no products in the cart!
Subtotal
฿0
Total
฿0
Continue Shopping
0
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Stock
  • Availability
  • Description
  • Weight
  • Dimensions
  • Color
  • Attributes
  • Price
  • Add to cart
Compare
Wishlist 0
Open wishlist page Continue shopping